Banket Masası Ölçüleri: Ø 140 ve Ø 180 cm Kaç Kişilik?

Yuvarlak banket masasının iki standart ölçüsü vardır: Ø 140 cm masaya 8 kişi, Ø 180 cm masaya 10 kişi oturur. İkisinin de yüksekliği 75 cm'dir. Dikdörtgen protokol ve sunum masaları ise 150×60 cm ve 180×80 cm ölçülerinde gelir. Bu yazıda hangi ölçünün hangi düzende doğru olduğunu ve misafir sayınıza kaç masa gerektiğini adım adım çıkarıyoruz.

Banket masası nedir, normal masadan farkı ne?

Banket masası, oturmalı davetlerde yemek servisi için kullanılan yuvarlak masadır. Ev masasından ayıran şey ölçü değil kurgu: tabla katlanır veya sökülür ayaklıdır, yüzeyi örtü altında kalacak şekilde tasarlanmıştır ve aynı çapta onlarcası üst üste istiflenip tek seferde taşınır. Salon kurulumunda hız bu yüzden ölçüden bağımsız bir kriterdir.

Yuvarlak formun tercih edilme sebebi sosyal: masadaki herkes diğer herkesi görebilir. Uzun dikdörtgen masada karşınızdakini görürsünüz, üç kişi ötenizi görmezsiniz. Bu yüzden yemekli davet ve düğünlerde yuvarlak, sunum ve protokol işlerinde dikdörtgen kullanılır.

Etkinlik masası ölçüleri tablosu

Tablodaki ilk dört satır 75 cm yüksekliktedir; bu, sandalyeyle oturulan yemek yüksekliğidir. Son iki satır 100 cm'dir ve ayakta kullanılır. Bu ayrım ölçü listesindeki tek kritik satırdır: 100 cm'lik bir masaya normal sandalye çekilemez, 75 cm'lik bir masaya bar taburesi oturmaz.

Ø 140 mı, Ø 180 mi seçmeli?

Karar genelde salonun formundan çıkar, tercihten değil. Ø 180 cm masa aynı misafir sayısını daha az masaya toplar ama her masa çevresinde daha geniş bir servis dairesi ister; kolonlu, L formunda veya dar salonlarda bu daire kapanmaz. Ø 140 cm masa daha esnek yerleşir, karşılığında toplam masa adedi ve dolayısıyla örtü, orta düzenleme ve servis noktası sayısı artar.

Misafir sayısına göre kaç banket masası gerekir?

Hesap basit: misafir sayısı bölü masa kapasitesi, yukarı yuvarlanır. Ama iki nokta bu hesabın dışında kalır. Birincisi, nikah alanı ile yemek alanı ayrıysa iki alanın ihtiyacı ayrı hesaplanır — nikahta kullanılan sandalye yemek düzenine taşınmaz, çünkü tören devam ederken yemek alanı zaten kurulu olmalıdır. İkincisi, sandalye adedi misafir sayısına küçük bir yedek payı eklenerek planlanır; son dakika katılımı davetlerin normalidir.

Dikdörtgen masa ne zaman doğru seçim?

Dikdörtgen masa iki farklı işi görür ve ikisi birbirine karıştırılır. Birincisi protokol ve sunum işi: sahne önü konuşmacı sırası, imza töreni, ürün tanıtımı, kayıt masası. Burada masa bir yüzeydir, oturma düzeni değildir. İkincisi uzun masa (imperial) düzeni: dikdörtgen masalar uç uca eklenerek tek bir uzun hat kurulur ve misafirler bu hattın iki yanına oturur.

Uzun masa düzeni modern düğün ve özel davetlerde yuvarlak masaya alternatif olarak tercih ediliyor. Aynı misafir sayısı için yuvarlaktan daha uzun ve daha dar bir alan ister; uzun-dar salonlarda çok iyi otururken kare planlı salonda hattın ucu duvara dayanır. Salonun formunu ölçmeden bu düzene karar vermeyin.

Masa seçildikten sonra kalan üç karar

1. Sandalye modeli — masayla aynı konsepte oturmalı. Klasik davet ve düğünde chiavari, modern kurgularda düz hatlı modeller kullanılıyor.
2. Örtü ve masa üstü — masa ve örtü kurgusu davetin konseptine göre birlikte netleştirilir; teklif aşamasında ihtiyacınızı belirtmeniz yeterli.
3. Servis koridoru — masaların arasında servis ekibinin tabakla geçebileceği boşluk kalmalı. Salon kapasitesi kaç masa sığdığıyla değil, kaç masa arasından servis geçebildiğiyle ölçülür.